Ana sayfa Özel Dosyalar

Özel Dosyalar

İzmir’de Ne Yenir

İzmir’li bir yeme-içme sitesi olarak İzmir’e geldiğinizde tatmanız gereken, başka yerlerde çok sık karşınıza çıkmayacak, İzmir ile özdeşleşmiş özel İzmir lezzetleri hakkında bir yazı sunmamak ayıp olur diye düşündüm. İzmir’de Ne Yenir sorusunu yerel lezzetleri listeleyerek ve ufak notlar ekleyerek cevaplamaya gayret ettim. Genel bilgilendirmenin dışında elbette bazı şahsi dokunuşlar da içeriyor bu liste. Mekan önermekten […]

Kemeraltı’nın Özel Lezzetleri

Yıllardır İzmir’in göbeğinde çalışıyorum ve özellikle öğle saatlerinde kıymetli lezzet keşifleri yapma fırsatı buluyorum. En özel lezzetleri toparlamak istedim, yazıya Kemeraltı’nın özel lezzetleri başlığını verdim, Kemeraltı sınırlarının genişliğine güvenerek. Listedeki yemeklerin bazılarının Basmane dolayında, kiminin Çankaya taraflarında yer aldığını belirteyim, adres ve telefon numaralarını ekledim. Bu özel lezzetlerin fiyatlarının çoğunlukla bölge ortalamasının az üzerinde yer […]

Ay Sonu İçin Ucuz Yemek Önerileri

Özellikle ay sonlarında, paralar suyunu çekmiş, ay başında gelecek para sabırsızlıkla beklenirken karın doyurma maliyeti can sıkıcı olabiliyor. Öğle yemeklerinin ucuz yollu atlatılması gerekebiliyor. Ucuz yemek, ucuz karın doyurma hakkında bir çalışma yapayım dedim. Paylaşacaklarım ülkemizin hemen her yerinde bulunur ama ben gözlemlerimi İzmir Kemeraltı’na dayandırdım. Ucuz yemek öğünü hedef bütçesi olarak 5 lira belirledim, […]

Kemeraltı Esnaf Lokantaları

Yıllardır Kemeraltı’na yakın bir noktada çalışıyorum ve elbette öğle aralarında lezzet keşifleri yapıyorum, Kemeraltı esnaf lokantaları da doğal olarak uğradığım mekanlar arasında. Tencere yemeği yapan birçok yer var, bunların hepsini Kemeraltı esnaf lokantaları listeme almam söz konusu olamaz zaten bir çoğunu esnaf lokantası olarak görmüyorum, Kemeraltı tabildotçuları diye ayrı bir liste yapacağım. Peki esnaf lokantası nedir […]

İzmir’in En iyi Ciğercileri, İzmir’de Ciğer Nerede Yenir?

Kökenleri Gaziantep’e dayanan biri olarak ciğer seviyorum, elbette yaşadığım yer için İzmir’de ciğer nerede yenir sorusuna cevap aradım, sonuçta ortaya bir İzmir’in en iyi ciğercileri listesi çıktı. Ancak halen kahvaltı için ciğer şiş yapan bir yere denk gelmedim, görürseniz lütfen haber verin, Adana’da ne yenir yazımda bahsi geçen Birbiçer gibi kahvaltıya gidebileceğim bir yer lazım. Aşağıda […]

İzmir Meyhaneleri

4 kişiden mürekkep bir meyhane grubumuz var, yaklaşık 2 ayda bir toplanıp daha önce ekip halinde gitmediğimiz bir meyhaneye gidiyoruz. Herhangi bir kuralımız yok ama henüz daha önce gittiğimiz mekanlara tekrar gitme gereği görmedik. 4 kişilik ekibin 2si farklı şehirlere taşınmış olsa ve yerlerine katılan arkadaşların ilk zamanlarda gidilen yerlerden haberi olmasa da ekipçe aynı yere […]