Home Tag "Atina"

Atina’da Yaratıcı Yunan Mutfağı – Vassilenas

100 yıldan uzun bir tarihi var Vassilenas restoranın ve hikaye başlangıcında da mütevazi bir taverna, günümüzde ise modern, yaratıcı Yunan mutfağı var. Vassilenas restoran 1920 yılında Pire’de kurulmuş son derece mütevazi salaş bir taverna olarak. Tam 96 yıl aynı mekanda hizmet vermiş, 2 sene önce cesur ve radikal bir karar alıp Atina’ya taşınmışlar, yeni yerlerinde, […]

Cookoovaya, Atina’da Modern Yunan Restoranı

Cookoovaya hakkında anlatmam gereken o kadar çok detay var ki, harika bir modern Yunan restoranı burası. Cookoovaya Yunancada baykuş anlamına geliyor, restoranın adı baykuş koymakla kalmamış birçok detayda da bunu kullanmaya çalışmışlar, mesela sade logoları aslında baykuş gözleri. Menülerinde de baykuş detaylarını kullanmışlar, mesela kendilerine özel ürettirdikleri şarapların şişe etiketleri, şişeyi 270° çevreleyecek şekilde yapılmış […]

Manh Manh – Atina’da Çağdaş Yunan Mutfağı

Manh Manh ya da Mani Mani, Atina merkezinde çok keyifli bir mekan. Atina’da çağdaş Yunan mutfağı ile kendinizi şımartmak için ideal. Mani ismi aslında Mani yarımadasından geliyor ve mekan tüm malzemelerini Mani ve Mora yarımadalarından temin ediyor, yani Atina’nın güneyinde kalan bölgeden. Mekan iki katlı binanın üst katında yer alıyor, rahat dekorasyonlu ama terası manzarası […]