Balkanlarda yediklerimizden çoğunlukla çok keyif aldık, Türk mutfağı ile İtalyan mutfağından ciddi şekilde etkilenmiş Balkan yemekleri yer yer bizdekilerden lezzetli, her zaman bizdekinden ucuz. Bosna Hersek; Balkan Yemekleri Türk etkisi Bosna‘da daha fazla elbette. Oradaki ilk akşam yemeğimiz yol yorgunluğu sonrası kendimizi şımartma üzerine, hiç de Türk etkisi olmayan bir yemekti. Servisin devasa tabaklarda yapılıyor […]