1. Home
  2. DünyaMutfakları

DünyaMutfakları

Porto Aile Restoranı – Postigo do Carvão

Restaurante Postigo do Carvão tipik Portekiz mutfağı lezzetlerini tadabileceğiniz harika bir Porto aile restoranı, üstelik 37 yılı aşkın süredir, ailece, taze ve kaliteli ürünlerle müşterilerini ağırlıyorlar. Mekana girince ilk dikkat çeken şey duvarlardaki bayraklar oluyor. Bizim de gözümüze hemen Türk bayrağımız çarptı. Vaktiyle (10 yıl kadar evvel), restoranda çok keyifli bir akşam geçiren bir çift […]

Lizbon Yemek Turu – Culinary Backstreets

Bence ülke kültürü hakkında en güzel bilgi edinilen etkinlikler yemek turları, Lizbon yemek turu da hem bilgisel hem midesel anlamda son derece doyurucu bir turdu. Lizbon seyahati planlarınıza Lizbon yemek turunu dahil etmenizi şiddetle tavsiye ederim, özellikle de Culinary Backstreets’den. Bu yazıyı okuyunca nedenlerini anlayacaksınız. Portekiz Mutfağı Üzerine 4/9/2022 Lizbon yemek turumuzda buluşma yeri Estrela […]

Budapeşte Yemek Turu – Food Tour Budapest

Yemek turlarını çok seviyoruz, Budapeşte yemek turu da çok şey öğrendiğimiz, çok duyurucu bir tur oldu. Yeme içme meraklısı biri olarak seyahatlerimde yerel mutfakları deneyimlemeyi çok seviyorum. Yemek turları, hem bu lezzetleri tatma imkanı sunuyor hem de yerel mutfak hakkında çok şey öğrenmeyi sağlıyor. Bu mutfak bilgisi de yerel yaşam hakkında çok bilgi sağlıyor. Kökenleri […]

Budapeşte Şarap Tadımı – Taste Hungary

Budapeşte’de katıldığımız en keyifli etkinliklerden biri Budapeşte Şarap Tadımı idi. Tasting Hungary şirketi tarafından düzenlenen etkinlik, yine aynı kuruluşun parçası Tasting Table adlı yerde gerçekleşiyor. Sokakta karşılıklı 2 tane Tasting Table var, birinde şarap satışları gerçekleştiriliyor, diğerinde ise tadım etkinlikleri. Şarap almak isteyenler için taşımaya çok uygun paketlemelerinin olduğu konusunda da bilgi verdiler. Tasting Table […]

Bratislava Yemek Atölyesi

Slovakya seyahatimizde katıldığımız Bratislava yemek atölyesi, iştirak ettiğimiz en farklı ve en keyifli etkinliklerden biriydi. Öncelikle Slovakya’nın başkenti Bratislava’da rehberimizle keyifli bir gezi yaptık. Sonrasında özel olarak düzenlenmiş mutfağa geçtik ve yerel mutfağın önemli yemeklerini hazırlayıp yedik. Hem şehri ve tarihini tanımak hem de uygulamalı şekilde mutfak kültürlerini öğrendik Bratislava yemek atölyesinde. İnternet sitemizde yeni […]

Viyana’da Şarap Tadımı – Exclusive Wine Experience

Viyana’ya varıp otelimize yerleştikten sonra yaptığımız ilk etkinlik Viyana’da Şarap Tadımı oldu. Etkinlik sonunda, bunun için Exclusive Wine Experience tercihimizin ne kadar doğru olduğunu da anladık. Tadımın yapıldığı yere bayıldık, harika şaraplar tattık, Avusturya şarapçılığı hakkında birçok şey öğrendik, keyifle sohbet ettik. Viyana’da nerede şarap tadımı yapılır sorusuna cevap niteliğindeki bu yazıda detayları aktaracağım. Mahzen […]

Cafe Museum – Viyana’da Nerede Kahvaltı Edilir ?

Cafe Museum bizim Viyana’da en beğendiğimiz kafe oldu. Geleneksel, otantik dekorasyon ve ortamını çok sevdik. Her ne kadar bizim için Viyana’da nerede kahvaltı edilir sorusuna cevap olsa da, öğle ve akşam yemekleri için de çok uygun bir yer Cafe Museum, hatta öğlen günlük değişen menüler de sunuluyor. Cafe’nin 1899 yılında başlayan tarihçesinden kısaca bahsedip hemen […]

Amsterdam Yemek Turu

Ben bu yemek turu olayını ciddi sevmeye başladım, hem yemek kültürü üzerinden çok şey öğreniliyor, hem de karınlar doyuyor, Amsterdam yemek turu da öyle oldu. Secret Food Tours firmasının düzenlediği tur için saat 11:00’de Jordaan bölgesinde yer alan, Flemenkçede batı kilisesi anlamına gelen Westerkerk önünde rehberimiz Judith bizi bekliyordu. Jordaan yemek turu şeklinde düzenleniyor Amsterdam’daki […]

Greenwoods Keizersgracht – Amsterdam’da Nerede Kahvaltı Edilir ?

Amsterdam’da nerede kahvaltı edilir sorusuna güzel bir yanıt Greenwoods, hem Keizersgracht hem de Singel şubeleri ile. Her iki şubeleri de saat 4’e kadar açık ve 3 konuda iddialılar, kahvaltı, çay çeşitleri ve öğle yemeği. Her ne kadar yazı başlığını Amsterdam’da nerede kahvaltı edilir şeklinde belirlesem de biz öğle yemeği için uğradık mekana, üstelik biraz da […]

Montmarte Yemek Turu, Paris’te Yemek Turu

Eşimin işi nedeniyle ortaya çıkan Fransa seyahatine hafta sonunu ekleyip Paris’te biraz keyif yaptık, yaptığımız en keyifli etkinliklerden biri de Montmarte yemek turu oldu. Secret Food Tours, şehrin iki farklı bölgesinde yemek turları düzenliyor ve her ikisinde de birbirinden farklı saatlerde, farklı rota ve lezzetler sunuyor, Paris yemek turu denince akla ilk gelen onlar. Rehberimiz […]